奉新是江西省猕猴桃种植面积最大的基地县，先后获“中国猕猴桃之乡”和“中国绿色生态猕猴桃示范县”称号，“奉新猕猴桃”获农业部农产品地理标志登记保护。到目前为止，全县猕猴桃栽培面积已达5.5万亩，2014年全县猕猴桃鲜果总产达8200万斤，综合产值3.5亿元。

为充分发挥奉新猕猴桃产业优势，提高果农栽培技术和生产水平，促进猕猴桃产业规模化、优质化、标准化，继续做大做强猕猴桃品牌，提升产业化科技水平，县科协与省咨询业协会联合举办了一期奉新猕猴桃产业化技术培训班。

1月22日，在全省最冷天气来临之时，在省院士专家服务中心主任、省咨询业协会秘书长李国强带领下，中国猕猴桃学会副理长、省果树专业委员会主任徐小彪教授、省咨询业协会高级管理咨询师冯云等专程赴奉新县赤岸镇讲授猕猴桃实用技术培训，赤岸镇猕猴桃种植大户共计120余人参加培训。徐教授详细讲授了如何筛选果种、种好果子、鲜果的深加工、贮存及贩运技术难题。

近3个小时的授课，学员们听得聚精会神，受益匪浅。授课结束后，专家还冒着严寒，现场解答了学员的提问，并讲解了猕猴桃如何应对冰雪灾害天气知识，果农握住专家们的手高兴的说：这真是雪中送炭啊！